
Лето в самом разгаре, и прямо сейчас идет сбор растительного сырья для создания самых разных косметических активов — эфирных масел, гидролатов, мацератов и экстрактов. Вопрос «Как сделать эфирное масло своими руками» звучит в комментариях все чаще, так что я решила сделать на эту тему большой обзорный пост.
ЧТО НУЖНО, ЧТОБЫ СДЕЛАТЬ ЭФИРНОЕ МАСЛО СВОИМИ РУКАМИ
К сожалению, для того, чтобы отогнать эфирное масло вам нужен дистиллятор, хотя бы самый простецкий: если гидролаты мы можем делать «кастрюльным» методом (подробнее вот в этом посте), то для отгонки эфирного масла нам нужна система резкого охлаждения и конденсации пара, которую организовать из кухонной утвари практически невозможно.
Но сегодня есть очень много разных вариантов дистилляторов, в том числе и очень бюджетных, так что если вы всерьез этой темой интеерсуетесь, то начать отгонять эфирные масла можно и с самыми базовыми аппаратами.
Я для отгонки эфирного масла лаванды использую дистиллятор Vevor — этот аппарат больше подходит для отгонки гидролатов и дистилляции воды, но эфирное масло тоже можно делать с его помощью.

ИЗ ЧЕГО МОЖНО ДЕЛАТЬ ЭФИРНЫЕ МАСЛА
Важно понимать, что в разных растениях содержится разное количество эфирных масел. И если гидролаты мы можем отгонять даже с относительно небольшим количеством сырья и в небольших дистилляторах, которые помещаются на среднестатистической кухне, то эфирные масла в тех же условиях мы можем делать только из сырья, которое дает высокий выход.
Например, чтобы получить 1 мл эфирного масла розы нужно заложить в дистиллятор от 3 до 5 кг лепестков роз, это очень много, и в бытовом дистилляторе отгонять такое количество лепестков придется больше суток — роза дает очень низкий выход эфирного масла. А вот лаванда дает высокий выход, особенно если собрать ее в правильный момент и если в момент цветения стояла жаркая и сухая погода — у меня 600 г соцветий дали 9 г эфирного масла.
Отгонять эфирное масло своими руками имеет смысл только в том случае, если у вас есть доступ к большому количеству эфиромасличного сырья — это все пряные травы, лаванда, ромашка и т. д. Проверить какое эфиромасличное сырье растет в вашем регионе можно с помощью любого поисковика, этой информации много в открытом доступе.

КАК СДЕЛАТЬ ЭФИРНОЕ МАСЛО ЛАВАНДЫ СВОИМИ РУКАМИ
У меня в саду растет четыре куста лаванды, которые дают мне примерно 20-30 г эфирного масла за сезон. Из остального сырья (у меня есть и пряные травы, и много разных цветов, и лавр и много чего еще) я использую для отгонки гидролатов, так как выход эфирного масла у них ниже. Я также гоню эфирное масло из семян дикой моркови, которой много растет в горах вокруг меня, но ее нужно собирать ближе к концу июля, когда формируются коробочки с семенами.
Процесс изготовления эфирного масла я пошагово показываю вот в этом видео (видео также можно посмотреть на ДЗЕН):
ЗАЧЕМ ВЫДЕРЖИВАТЬ ГИДРОЛАТ И ЭФИРНОЕ МАСЛО ЛАВАНДЫ ПОСЛЕ ДИСТИЛЛЯЦИИ?
Сразу после дистилляции начинается процесс «вызревания» эфирного масла, в результате которого идет гармонизация его аромата — на это может уйти от 3 до 9 месяцев. Поставщики эфирного масла высокого качества разливают его по флаконам в среднем через полгода после дистилляции, я рекомендую выдерживать масло в плотно закрытом флаконе хотя бы три месяца.
При вызревании уходят резкие камфорные ноты, и аромат становится более цветочным (менее аптечным). Гидролат лаванды также приобретает более гармоничный аромат.
ЧТО ЕЩЕ МОЖНО ДЕЛАТЬ С ЦВЕТКАМИ ЛАВАНДЫ
Лаванда — невероятное растение, которое умеет накапливать в своих цветках множество полезных веществ. Эти вещества могут быть как жиро- так и водорастворимыми, и далеко не все их них получается извлечь дистилляцией.
Давайте чуть-чуть поговорим о том, что можно делать с цветками лаванды и какой тип косметического актива можно получить, если работать с ней разными способами.
ДИСТИЛЛЯЦИЯ: ЭФИРНОЕ МАСЛО И ГИДРОЛАТ
При дистилляции получается извлечь летучие жирорастворимые моно- и сесквитерпены (и их эфиры), главными из которых является линалоол и линалил ацетат. Первый отвечает за заживляющие свойства лаванды, второй — за гармоничный и цветочный аромат, который умеет успокаивать нервную систему. Их соотношение будет различаться в зависимости от места произрастания лаванды и климата. Помимо этого в лаванде есть много чего еще, но это основные компоненты.
В гидролате лаванды также будут содержаться эти (и другие) летучие вещества просто в очень низкой концентрации. И эфирное масло, и гидролат лаванды обладают выраженными антисептическими, заживляющими и антимикробными свойствами.
СПИРТОВАЯ ЭКСТРАКЦИЯ
С помощью спирта мы можем достать не только неполярную ароматическую фракцию (все те же линалоол и линалил ацетат), но и часть полярных компонентов: спирт умеет извлекать из лаванды полифенолы и флавоноиды. Тинктура лаванды (спиртвой экстракт) обладает антиоксидантными свойствами, которых нет у эфирного масла.
Спиртовая экстракция редко используется в косметической практике, так как ввести такой экстракт в высокой концентрации в косметическое средство будет сложно, но довольно активно используется в парфюмерии (научиться делать парфюмерные тинктуры из разного растительного сырья можно на курсе «Введение в натуральную парфюмерию»).
ГЛИЦЕРИНОВЫЙ ЭКСТРАКТ ЛАВАНДЫ
В отличие от спирта, глицерин и гликоли (пропиленгликоль, пропандиол, пентиленгликоль) умеют «вытаскивать» из лаванды только полярные полифенолы, захватить ароматическую фракцию у них почти не выходит (глицерин может извлекать не больше 2-3%, пентиленгликоль чуть больше — до 10%). Поэтому глицериновые и гликолевые экстракты лаванды не обладают заживляющими или антисептическими свойствами.
Зато в глицерите лаванды будет много хлорогеновой и галловой кислот (сильные антиоксиданты), а также умбеллиферон — полярное соединение, которое обладает легким отбеливающим эффектом (в эфирном масле этих компонентов нет). Глицериновый экстракт лаванды очень хорошо включать в средства для ухода за кожей летом, а также в средства от гиперпигментации. Такие экстракты можно делать и из свежей, и из сухой лаванды, я учу этому здесь.
МАЦЕРАТЫ ЛАВАНДЫ
Если дистиллятора у вас нет, и лаванды не так много, то не расстраивайтесь: получить пользу эфирных масел ее цветков вы сможете настояв на них обычные растительные масла. Растительное масло является прекрасным экстрактором эфирных масел, и вы можете обогатить свой арсенал косметических масел сделав мацераты лаванды!
Мацерат лаванды будет в разы менее концентрированным чем эфирное масло, но и действие у него будет очень мягким, и, в отличие от эфирного масла, мацерат лаванды можно сразу наносить на кожу. Подробнее о том, как настаивать масла на травах я рассказываю вот в этом посте.
Вот лишь несколько идей для мацератов на основе лаванды:
- мацерат масла карите на цветках лаванды (теплая мацерация — пример вот здесь) — отличный компонент для ухода за сухой и поврежденной кожей (можно включать в состав кремов, баттеров или даже использовать в чистом виде)
- мацерат лаванды на масле миндаля — основа для массажного масла с успокаивающим и расслабляющим эффектом (в готовый мацерат не забудьте добавить антиоксидант, и можно использовать его для массажа)
- мацерат лаванды на оливковом масле для средиземноморского бальзама (2 части готового мацерата + 1 часть пчелиного воска) — традиционный рецепт средиземноморских стран для заживления всего и вся (при солнечных ожогах, укусах насекомых, от трещин и сухости)
А еще на лаванде можно настаивать мед (таким медом можно умываться — это тоже народный рецепт, про медовые умывания я рассказываю в книге «Натуральный уход за лицом») и уксус для ополаскивания волос.
В общем, если где-то рядом с вами есть лавандовое поле, то сохраняйте пост и отправляйтесь на ее сборы. И обязательно расскажите про свои лавандовые идеи и рецепты в комментариях!